What should you pay attention to when repairing a dehumidifier? Dehumidifiers are very useful in many situations. Many people think that...

修理抽濕機的時候最需要注意哪些方面？ 抽濕機在很多場合都是非常有用的，很多人覺得抽濕機好像並不多見，但其實可以去大商場，或者一些特殊的化學環境中，你都可以看到大量的抽濕機存在。因為在這些環境中，保證乾燥是非常重要的。而抽濕機不管是什麼品牌的，都有出現故障的可能性。香港駿弘公...

What aspects should be considered to repair the Chef Mai automatic noodle machine? The catering industry has always been a sector that...

修理麦大厨自動淥麵機需要從哪幾個方面入手？ 餐飲業從來就是一個以手工，傳承為主的一個板塊。現在雖然很多的食品已經有了加工好的產品推出，比較說麵條就是其中之一。有些麵條都後廚給你直接做好了，但是可能因為上餐比較慢，最終發現上來的麵條都有些坨了，口感欠佳。因此通過自動淥麵機的話...

During maintenance, it is inevitable to encounter the problem of replacing the mainboard of a commercial refrigerator. How to ensure low...

維修中難免遇上商用雪櫃更換主板的問題，怎麼保證低成本？ 如果說電子設備維修過程中最花錢的是什麼？其實就是更換主板。因為主板就相當於一個設備的大腦，提供整個設備的運作流程，如果一旦主板上出現了問題，那麼等於這個設備就是徹底報廢了，除非更換。因此很多商家在看到設備故障之後，都會...

Repair several problems that may occur in Panasonic refrigerators and see how Hong Kong Junhong solves them. There are many brands of...

雪櫃的品牌很多，而Panasonic可以說是所有雪櫃品牌中無論從品牌歷史，口碑中都是屬於佼佼者。因此很多的大型餐廳都會啟用這款雪櫃來儲存食品和物品。但是再好的電子設備品牌也不能夠代表完全不會出現問題。而這款雪櫃出現的故障率也並不低，畢竟需要開開關關很多次，難以保證設備完全好...

Several major troubleshooting instructions for repairing the steamed rice roll machine! In catering companies in the south, steamed rice...

維修蒸腸粉機的幾大故障說明！ 南方的餐飲企業中，蒸腸粉機是個必備的設備。畢竟腸粉作為南方小吃之一，是具有相當代表性的食品。因此可以說幾乎每個餐廳都會具備，但是損壞率也是相當高的。雖然這款設備的原理比較簡單，但是因為餐廳環境的惡劣，或者使用不當，往往會出現下列的一些問題。今天...

Which company should I look for to repair and ship water smoke hoods? Hong Kong Junhong can be considered! Water fume hood is an...

運水煙罩是一個普遍用於廚房油煙淨化的環保產品。現在很多的餐廳為了提升整個餐廳的品質，以及幫助後廚能夠具有一個完善的工作環境，因此使用運水煙罩也是相當常見的。而這個設備其實就是直接可以將水迴圈進入，然後通過水管徑噴頭噴入煙罩內。最終通過比較特殊的噴頭，使水流呈扇形霧狀噴出，這...

Repairing the vacuum machine requires careful care, and a professional is indispensable! Vacuum machine is one of the most common...

抽真空機 是一個非常常見的電子設備之一。現在需要保存食品或者部分需要隔絕空氣的物件，都會使用抽真空的方式去進行處理。尤其在化學物品中，真空保存也是相當常見的。因此 抽真空機 是相當管用的。對於一些大廠家來說，抽真空的設備往往不會只有一兩臺，因此相對來說還是可以因為某一臺損壞...

Is it difficult to repair a range hood light? Hong Kong Junhong tells you that it is fast and convenient! Anyone who has used a range...

只要使用過 抽油煙機 的人都知道，因為 抽油煙機 的獨立性，一般都會具備有自己的燈具，進行燒菜時候的照明。一般來說，現在的油煙機的燈具都是LED的，但是也有部分是燈泡或者燈管。雖然看起來更換燈具並不是很困難，但是因為油煙機的特殊性，所以更換燈具的時候，也需要有專業的師傅來進...

Repairing a steam oven is difficult, so experienced repairmen are more reliable! Today's kitchen electronic equipment is becoming more...

修理蒸焗爐困難大，經驗維修師傅更可靠！ 現在的廚房電子設備是越來越發達了，很多以前需要各個分明的設備，現在都可以通過一體化去進行處理了。比如說蒸焗爐就是其中之一。以前兩個需要分開，但是現在很多人都覺得需要省空間，所以變成了一體化，甚至有些大餐廳還會直接處理成為立牆式的，這樣...

Hong Kong Junhong is the perfect master of the three steps of repairing the fryer. In the maintenance industry, there is a set of...

在維修行業裏面，是有一套標準的維修流程的。但是很多的小維修團隊並不一定有能力去實施，因為需要非常豐富的維修經驗和精確的服務理念。比如說炸爐的維修就是如此。因為一般炸爐在餐廳中不會匹配很多個，導致一旦損壞了，就會影響自己的餐廳送餐時間。因此維修是非常重要的一個環節。能夠掌握修...